北京新發(fā)地,、青島均在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊虬b物檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，為嚴(yán)防不明來(lái)源進(jìn)口冷凍肉制品,、水產(chǎn)品流入市場(chǎng),，全市市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)疫情防控工作專(zhuān)班加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)精準(zhǔn)監(jiān)管力度，常態(tài)化實(shí)行冷庫(kù),、冷鏈物流企業(yè)等重點(diǎn)場(chǎng)所人員,、產(chǎn)品和環(huán)境“三強(qiáng)化三覆蓋”以及“四必檢”舉措，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡鞒倘稳湕l防控監(jiān)管無(wú)死角,。

　　截至目前,，全市推廣應(yīng)用“冷庫(kù)通”和從事冷藏冷凍食品貯存的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者備案系統(tǒng)，494個(gè)相關(guān)進(jìn)口冷凍肉制品,、水產(chǎn)品市場(chǎng)完成“建碼”,，上述場(chǎng)所從業(yè)人員近7日健康碼掃碼率100%。全市累計(jì)完成生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)貯存進(jìn)口凍品的環(huán)境,、產(chǎn)品和從業(yè)人員核酸檢測(cè)18.7萬(wàn)份,，結(jié)果均為陰性,。

　　一是創(chuàng)立駐點(diǎn)模式，織密冷鏈?zhǔn)称贩揽胤谰€,。采取兩種駐點(diǎn)模式,，覆蓋全市所有冷庫(kù)、冷鏈企業(yè),。在進(jìn)出貨量大,、輻射范圍廣的大型冷庫(kù)集散地,，由市,、區(qū)兩級(jí)多部門(mén)聯(lián)合第三方檢測(cè)和消殺機(jī)構(gòu)組建駐點(diǎn)團(tuán)隊(duì)，實(shí)施核酸檢測(cè)和消殺;在分布較散,、規(guī)模較小的冷庫(kù),，實(shí)施片區(qū)駐點(diǎn)模式。所有駐點(diǎn)團(tuán)隊(duì)擔(dān)當(dāng)作為,，強(qiáng)化對(duì)冷庫(kù),、冷鏈物流企業(yè)指導(dǎo)和監(jiān)督，督促其嚴(yán)格執(zhí)行冷凍冷藏肉品和冷鏈物流環(huán)節(jié)疫情防控工作指引要求,，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理和個(gè)人防護(hù),，加強(qiáng)清潔消毒等疫情防控措施，防范化解輸入疫情風(fēng)險(xiǎn)隱患,。

　　二是強(qiáng)化“四必檢”,，核酸檢測(cè)全覆蓋。堅(jiān)持“三強(qiáng)化三覆蓋”,，即持續(xù)強(qiáng)化冷庫(kù),、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸檢測(cè)每周全覆蓋,，其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市等經(jīng)營(yíng)類(lèi)似產(chǎn)品的人員,、產(chǎn)品和環(huán)境在原有常態(tài)化防控基礎(chǔ)上加倍監(jiān)測(cè);持續(xù)強(qiáng)化落實(shí)市場(chǎng)環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋,，做好冷鏈物流企業(yè)車(chē)輛清潔消毒;持續(xù)強(qiáng)化進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋。同時(shí),，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品核酸檢測(cè),，明確進(jìn)口、運(yùn)輸,、倉(cāng)儲(chǔ),、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售,、餐飲等六個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)核酸檢測(cè)“四必檢”(每批必檢,，每件必檢,，每環(huán)節(jié)必檢，涉疫產(chǎn)品,、環(huán)境,、接觸人員必檢)具體要求。全面規(guī)范進(jìn)口凍品在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)“預(yù)約入庫(kù),、采樣消殺,、入庫(kù)貯存、核酸檢測(cè),、憑證出庫(kù)”流程,，對(duì)入庫(kù)進(jìn)口冷凍產(chǎn)品實(shí)施批批檢、件件檢(采取混采混檢),、件件消毒,，憑核酸檢測(cè)報(bào)告和消殺證明放行出庫(kù)。截至目前,，累計(jì)檢測(cè)相關(guān)進(jìn)口冷凍食品578.9萬(wàn)件(涉及5.2萬(wàn)批次),。

　　三是加大打擊力度，嚴(yán)查無(wú)合法來(lái)源進(jìn)口凍品,。全面開(kāi)展“查人員,、查產(chǎn)品、查環(huán)境,、查系統(tǒng),、查制度”的“五查”行動(dòng)，督促指導(dǎo)從事凍品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)冷庫(kù)備案,，推廣應(yīng)用冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),，建立完善產(chǎn)品入庫(kù)、出庫(kù)臺(tái)賬,，建立食品安全閉環(huán)監(jiān)管體系,，確保每批、每件產(chǎn)品來(lái)源可溯,、去向可查,。截至目前，全市儲(chǔ)存進(jìn)口冷凍食品的冷庫(kù)上報(bào)率100%全覆蓋,，已登錄系統(tǒng)冷庫(kù)867個(gè),。查處經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源進(jìn)口凍品(未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫)案件24宗。