毒蘑菇中毒事件以夏秋季節(jié)為主，中毒原因主要為家庭誤食,。為預防食用野生毒蘑菇中毒,，特進行以下消費提示。

野生蘑菇中存在多種有毒品種,，毒性成分復雜,。食用野生毒蘑菇中毒后，中毒者表現(xiàn)各異,，病死率高,，且沒有特效療法。預防野生毒蘑菇中毒的根本辦法就是不采食野生蘑菇,。在有采食野生蘑菇習俗的地區(qū),，消費者切勿采集未食用過或不認識的野生蘑菇。鑒別野生蘑菇目前沒有簡單易行的方法,，民間流傳的一些識別方法經證明并不可靠,。一旦食用野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀，中毒者要立即催吐,，并盡快就醫(yī),。食品生產經營者加工、經營野生蘑菇時,，要確保所加工,、經營的蘑菇中未混入有毒品種。