近期在廣州熱門(mén)商圈，一批富有特色的廣州首店紛紛開(kāi)張迎客，吸引眾多消費(fèi)者前往打卡消費(fèi)，引發(fā)新一輪的購(gòu)物用餐熱潮。
隨著廣州培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的工作不斷推進(jìn)，廣州在“首店經(jīng)濟(jì)”發(fā)展上也頻頻發(fā)力。
什么是“首店經(jīng)濟(jì)”？“首店經(jīng)濟(jì)”就是一個(gè)區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢(shì)，吸引國(guó)內(nèi)外知名品牌在區(qū)域內(nèi)首次開(kāi)設(shè)門(mén)店，使得品牌價(jià)值和區(qū)域資源實(shí)現(xiàn)最優(yōu)耦合，由此對(duì)該區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極影響的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。
目前，在天河路-珠江新城世界級(jí)地標(biāo)商圈發(fā)展定位與發(fā)展目標(biāo)方面，《廣州市天河中央商務(wù)區(qū)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》明確，到2023年，商品銷售總額年均增長(zhǎng)5%以上。年銷售額超百億的批發(fā)和零售企業(yè)達(dá)到8家以上，每年引進(jìn)的廣州首店數(shù)達(dá)到20家以上。到2025年，累計(jì)引進(jìn)廣州首店達(dá)300家，初步建成國(guó)際消費(fèi)中心城市核心承載區(qū)和名牌名品銷售集聚區(qū)。
當(dāng)立夏剛為羊城帶來(lái)初夏的熱意，攜重慶地道風(fēng)味首次進(jìn)駐廣州的飯粑跎，又給這座城市增添了一抹別樣的火辣。
近日，飯粑跎廣州首店正式開(kāi)門(mén)迎客。飯粑跎的店名來(lái)源于重慶方言，形容一個(gè)人的食量很大，能吃米飯與其他食物。這也是品牌創(chuàng)立的初衷，希望大家能在這個(gè)“重慶造飯食堂”里大口吃飯。
2013年，飯粑跎誕生于重慶新華路的一條老巷子里，店外街頭茶館、鞋鋪、麻將館林立，店里蒸菜、燒菜、涼拌菜、葷素碟小碗搭配，應(yīng)有盡有。
2019年，飯粑跎完成升級(jí)改造，將山城記憶融入復(fù)古文化，許多人慕名而來(lái)，從老客到老友，口口相傳。茶館的喧嘩聲，人潮的洶涌聲，店內(nèi)吃肉喝酒的熱鬧，使這條無(wú)名老巷，成了許多人的必打卡飯?zhí)谩?/p>
山城美食的地道體驗(yàn)，讓飯粑跎榮譽(yù)加身——“2022重慶大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜餐廳”“2023重慶全區(qū)域美食榜第一名”，中央電視臺(tái)探索·發(fā)現(xiàn)《家鄉(xiāng)至味》節(jié)目也曾拍攝取景，眾多新一代歌手、演員、時(shí)尚博主相聚于此，談天說(shuō)地……
2023年5月，飯粑跎從重慶的古街巷子里，跨越近1300公里的距離，攜地道重慶風(fēng)味，來(lái)到廣州天河石牌橋。讓廣東街頭的靚仔靚女通過(guò)舌尖品嘗到，重慶除了熱辣火鍋、重辣重麻江湖菜之外，還有街邊館子里不拘一格、親切隨意的下飯小碗菜；感受并喜歡上這個(gè)像家一樣的造飯食堂，每次來(lái)用餐都有像去隔壁鄰居家串門(mén)一樣的輕松自在。
每個(gè)人的故鄉(xiāng)，都有一條老街， 在這些記憶重重的街道里，往往藏著純粹的美味。飯粑跎，從老重慶到羊城，這飄搖的煙火氣，是老巷子的老手藝，是充滿老重慶的味道，更是品牌希望更多人嘗到重慶地道滋味的期許，讓更多人知曉重慶的別樣魅力！
接下來(lái)
天河將繼續(xù)以更大的熱情
持續(xù)發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)
進(jìn)一步加大品牌首店引進(jìn)力度
加快推動(dòng)首店品牌集聚
讓流量轉(zhuǎn)化為增量
充分釋放消費(fèi)新活力
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